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黄瓜炒蛋的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-15 06:04:42  阅读:3985+ 来源:本站原创 作者:赵又廷

健康功效

黄瓜:利水、清热、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

黄瓜2个相克食物鸡蛋1个相克食物
2瓣相克食物适量
适量 老抽适量
白糖适量相克食物

黄瓜炒蛋的做法

  • 1.准备好黄瓜和蒜头。

  • 2.黄瓜滚刀切成薄片,蒜切成末。

  • 3.鸡蛋放入少许的盐加入适量的温水,打散备用

  • 4.锅里热油,倒入鸡蛋液,待两边凝固时用铲子快速炒成棉花絮状

  • 5.装在碗里备用。

  • 6.锅里留少许的的油,倒入蒜末和黄瓜,快速翻炒。

  • 7.接着倒入少许的清水,快速炒至黄瓜变软。

  • 8.最后倒入鸡蛋和少许的老抽调味即可。

  • 9.成品图

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