健康功效
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒:温中、开胃、消食
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
海鲜菇350克 | 青椒一个相克食物 |
红椒一个 | 鸡蛋3个相克食物 |
盐适量 | 油适量 |
生抽适量 | 鸡精适量 |
彩椒海鲜菇炒鸡蛋的做法
1.海鲜菇洗净沥干水备用
2.彩椒洗净切块
3.鸡蛋打散在碗里
4.锅中放入适量油,烧至八成热时把加鸡蛋液打进去,煎好的鸡蛋盛出备用
5.锅中再放适量油然后把海鲜菇到进去炒
6.炒至变软,炒出来多余的水可以倒掉,然后把彩椒放去一起炒
7.加入适量盐继续翻炒
8.等辣椒炒至断生然后把煎好的鸡蛋放入一起
9.加入适量的生抽调色
10.再放适量的鸡精调味即可
11.成品图