健康功效
鸡爪:富含蛋白质、富含胆固醇
食材用料
鸡爪1斤相克食物 | 糟卤1瓶 |
料酒适量 | 盐少量 |
花椒油少量 |
简单易做的糟卤风爪的做法
1.洗净风爪
2.剪掉指甲,风爪切一半
3.用少量盐和料酒浸泡一小时
4.风爪煮熟,大约15至20分钟就好
5.捞起,用冷水冲,等它凉一会儿
6.放入大小合适的容器内,倒入料酒,尽量没过风爪,再倒几滴花椒油
7.盖上盖子,等完全凉了,放入冰箱浸一晚,从此再也不愁没零食啦~
鸡爪:富含蛋白质、富含胆固醇
鸡爪1斤相克食物 | 糟卤1瓶 |
料酒适量 | 盐少量 |
花椒油少量 |
1.洗净风爪
2.剪掉指甲,风爪切一半
3.用少量盐和料酒浸泡一小时
4.风爪煮熟,大约15至20分钟就好
5.捞起,用冷水冲,等它凉一会儿
6.放入大小合适的容器内,倒入料酒,尽量没过风爪,再倒几滴花椒油
7.盖上盖子,等完全凉了,放入冰箱浸一晚,从此再也不愁没零食啦~
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