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清真鲤鱼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-16 21:08:26  阅读：5557+ 来源：本站原创 作者：陈一娜

健康功效

鲤鱼：和胃、健脾、利水
料酒：活血化瘀

食材用料

鲤鱼一条相克食物生姜适量相克食物
小葱适量相克食物 盐适量
蒸鱼豉油适量料酒适量

清真鲤鱼的做法

  • 1.鲤鱼清洗干净，鱼背划几刀口子，分别放生姜、小葱、料酒、盐腌制10分钟！

  • 2.上锅蒸10分钟，关火后再焖10分钟出锅，把盘里蒸的水倒掉，葱姜都挑出来扔掉。再把提前准备的葱丝、姜丝、红萝卜丝撒在鱼上，淋上蒸鱼豉油，下一步锅里放热油烧热冒烟的时候把热油淋在鱼上，再撒上香菜就可以开吃了！

  • 3.晚餐开动了，简单又好吃，第一次做就成功了

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