健康功效
豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
排骨：补肾、益气、润燥
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
食材用料
| 豆角一斤相克食物 | 排骨半斤相克食物 |
| 葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 香菜适量相克食物 | 蒜适量相克食物 |
| 蚝油适量 | 豆瓣酱适量相克食物 |
| 酱油适量 | 盐适量 |
豆角炖排骨的做法
1.豆角洗干净切段，排骨洗干净，控干净水，葱姜蒜切段
2.油热放排骨翻炒
3.变色后放入葱姜蒜继续翻炒
4.放蚝油和豆瓣酱和适量酱油翻炒上色
5.上色
6.在放入豆角继续翻炒
7.翻炒断生变色
8.加入没过菜的清水，大火烧开
9.烧开就小火，（这个时候喜欢吃粉条或者粉皮的可以放点，也很好吃哦?）
10.炖到这样，就好了，然后放入适量的盐，因为豆瓣酱有咸味，所以盐要后放，少放
11.最后出锅，在撒点香菜，可香了，?
