健康功效
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 洋葱1个相克食物 | 食用油适量 |
| 黑胡椒粉随意 | 盐适量 |
| 锡纸1张 | 筷子1双 |
| 硅胶刷1把 | |
洋葱花的做法
1.成品图。
2.洋葱尽量选择规整点的，个头中等别太大个。剥去外皮。
3.去外皮后洗干净擦干，尾部切掉，使洋葱能平方。
4.切面朝下放置，然后两根筷子平行放两边，方便一会儿切的时候不会一刀下去就切断。
5.对半剖开切一刀，底部不切断。有筷子挡住可以放心切没问题的。
6.再垂直切一刀，呈“十”字，四部分。
7.在切过的四部分对半切，如图。
8.同样垂直上个步骤的再切一刀，呈“米”字。即总共切4刀，8等分。
9.烤盘垫一张锡纸，放上切好的洋葱，在洋葱四周刷一层食用油，玉米油橄榄油均可。
10.在表面覆盖一张锡纸，送入预热好的烤箱上下火180度25分钟。洋葱在烘烤过程中受热会散开，烘烤20分钟后拿掉锡纸再烤5分钟即可。也可以根据个人口味喜欢松脆程度选择延长烘烤时间！
11.出炉后表面撒些许盐和黑胡椒碎即可食用。
12.俯视图。
13.成品图。
