健康功效
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 高筋面粉250g | 芝士片3片 |
| 黄油20g | 鸡蛋液30g |
| 香葱碎30g | 水110g |
| 细砂糖15g | 盐2g |
| 酵母4g | 表面刷蛋液适量 |
香葱芝士吐司的做法
1.先来做面包用中种，把120g高粉、110g水、4g酵母放入面包桶里搅拌均匀
2.开启发酵程序，发酵至2.5倍大
3.放入少许的130g高粉、鸡蛋液、糖、盐、和芝士片，开启和面程序进行揉面
4.搅拌均匀后加入室温软化的黄油继续揉面
5.揉至面团光滑放入香葱碎继续揉面
6.至和面程序结束
7.放入面包桶里，开启发酵程序进行发酵至2.5倍大
8.发酵好的面团取出，用手掌按压排气，揉圆静置20分钟
9.均匀的分成3份
10.每一份都擀成大圆片
11.卷起来
12.如图
13.三根面的头捏在一起
14.编成辫子
15.辫子两头收在底部，放入吐司盒里进行发酵
16.发酵至9分满，表面刷蛋液
17.放入预热好的的烤箱，180度烘烤40分钟，取出晾凉即可
