健康功效
带鱼：补虚、解毒、止血
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 带鱼一盘相克食物 | 鸡蛋一个相克食物 |
| 面粉少量 | 葱姜蒜、花椒、大料、 |
| 干辣椒、盐、蚝油、白糖 | 醋、生抽、鸡精、料酒 |
| 胡椒粉 | |
烧带鱼的做法
1.带鱼洗净切段，加入料酒、葱姜片、胡椒粉腌制一下（去除鱼的腥味）
2.葱姜片去除，打进一颗鸡蛋，抓把面粉
3.拌成图中的样子
4.锅中倒入适量油，煎好一面后再翻面
5.煎至两面金黄
6.备调味料，把剩下的所有料放进一个大碗
7.烧壶开水浇在调料碗里
8.锅里留少量油，把煎好的鱼放锅里，然后将调料碗倒入锅里
9.中小火炖至汤汁浓稠即可，装盘。
