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牛奶炖鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-18 11:42:46  阅读：6127+ 来源：本站原创 作者：郭品超

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质

食材用料

鸡蛋一个（去壳后50克）相克食物牛奶125克相克食物
白糖20克相克食物

牛奶炖鸡蛋的做法

  • 1.准备好所有的材料

  • 2.准备一个大碗，打入鸡蛋，加入20克白糖搅拌至白糖融化

  • 3.加入牛奶搅拌均匀

  • 4.过筛一下，使其口感更加细腻

  • 5.过筛好的牛奶蛋液

  • 6.倒入小碗中

  • 7.用勺子勺出表面的气泡

  • 8.盖上保鲜膜

  • 9.锅中加入适量的水烧开后，放入锅中大火蒸10-15分钟。

  • 10.蒸好取出撕掉保鲜膜，放凉后再食用

  • 11.成品图

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