食材用料
| 鸡蛋（中等）5个 | 番茄酱适量相克食物 |
| 盐1小勺 | 白砂糖1小勺相克食物 |
| 清水适量 | 芝麻少量相克食物 |
| 葱花少量 | |
番茄酱炒蛋的做法
1.番茄酱加盐、糖和一大勺清水调成酱汁备用，调完大概有小碗的大半碗吧
2.鸡蛋打散到碗中，并添加一小勺清水
3.朝一个方向充分搅打均匀
4.炒锅倒入适量油烧至七八分热，从30厘米高处缓缓倒入鸡蛋液
5.轻轻晃动锅，使蛋液分布均匀并用筷子拨散
6.用筷子把鸡蛋拨开炒匀，至所有蛋液刚刚凝固
7.此时沿锅边淋入调好的番茄酱汁
8.中火烧开
9.待每块鸡蛋都均匀裹上酱汁，就可以出锅装盘了
10.撒些芝麻和葱花装饰一下
11.夹在面包里或者拌米饭，面条都是不错的选择哦
