健康功效
羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管
洋葱：健胃、祛痰、利水
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 羊肉半斤相克食物 | 洋葱1个相克食物 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 酱油适量 | 料酒适量 |
| 香葱1根相克食物 | 芝麻适量相克食物 |
| 孜然适量 | 串料适量 |
| 花椒面(腌肉)适量 | |
孜然羊肉的做法
1.羊肉用水冲洗干净，切成小片。
2.切好的肉中放一根葱，适量油，料酒，酱油，花椒面腌半小时。
3.洋葱去皮洗干净，切好备用。
4.锅中加入适量油烧热，放入腌好的肉翻炒，料酒挥发后，羊肉变色！
5.放入切好的洋葱翻炒，放适量盐，孜然，芝麻，串料快速翻炒均匀！
6.这就是炒好的孜然羊肉。
