健康功效
牡蛎：安神、软坚散结、促进生长、发育
芥菜：化痰、消肿散结、增强免疫力
食材用料
| 牡蛎100g相克食物 | 芥菜200g相克食物 |
| 盐少许 | 油少许 |
| 姜少许相克食物 | 水适量 |
芥菜牡蛎汤的做法
- 1.把水、盐混合调制盐水
- 2.把牡蛎倒入浸泡一小时，让其吐沙再洗净
- 3.姜切片，芥菜切段
- 4.热锅放底油
- 5.放入姜片，炒出香味
- 6.加入适量的水煮开
- 7.先把难煮软的菜梗放入
- 8.再把洗净的牡蛎倒入
- 9.大火煮至牡蛎开口
- 10.最后才把菜叶放入
- 11.继续煮一分钟，加少许盐调味即可关火
- 12.一道美味的芥菜牡蛎汤就做好了
- 13.我是Dora哚拉，来香哈一起交流吧！
