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干煸肺子的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-18 16:29:31  阅读：7629+ 来源：本站原创 作者：于小伟

食材用料

肺叶z个 红干椒3个
尖椒2个 盐适量
十三香适量 海鲜酱油适量
蚝油适量 烧烤撒料少许

干煸肺子的做法

  • 1.把尖椒，红干椒葱分别切菱形窄条

  • 2.把烀好的肺子切片

  • 3.往锅中放勺油倒入肺片，翻炒至两面焦

  • 4.再放入配菜加盐十三香放少许酱油蚝油提味，翻炒均勺使菜入味，快出锅时放烧烤撒料翻炒几下出锅

  • 5.炒好后装盘即可

  • 6.用剪刀顺着气管剪至肺叶里头，再用水清洗几遍后，用水煮去掉肺叶里的杂质

  • 7.捞出后用调味料加水煮熟即可

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