食材用料
| 自制红豆沙馅330g | 中筋面粉（水油皮）170g |
| 糖粉（水油皮）25g | 油（水油皮）60g |
| 水（水油皮）60g | 低筋面粉（油酥）170g |
| 猪油（油酥）70g | |
红豆沙酥的做法
1.把水油皮和油酥准备好 用湿毛巾盖好，醒30分钟
2.松弛好以后，油皮和油酥分别分割成12等份，（我得分多了，后来从新分的，这个一会要切开用，也就是一个分开做成两个）
3.将油皮把油酥包住，口要收紧。包完后稍微松弛，全程需要盖上保鲜膜，将面团擀开 擀成舌型 力度要均匀 不要太使劲 要保证面团擀开的均匀平整
4.将面团卷起
5.牛舌状
6.然后顺着再继续卷成牛舌状，变得更长了哦，继续卷成小胖子牛舌状，
7.用刀，对半一刀切开，
8.取一份面团平均切成两份，切面朝上，其中一份擀成圆形，翻面后包入豆沙馅
9.收口捏紧揉成圆形，全部整形好后摆在烤盘上
10.烤箱预热150度，中层，30分钟 叮～成功啦，虽然没有艳丽的颜色，但是味道绝对不输哦～
