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橙汁荔枝山药的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-19 04:57:53  阅读:2459+ 来源:本站原创 作者:成龙

健康功效

荔枝:健脾、行气、消肿

食材用料

鲜山药荔枝
橙子相克食物

橙汁荔枝山药的做法

  • 1.原料图

  • 2.山药去皮切块并置于盐醋水里浸泡

  • 3.捞出装盘

  • 4.电高压锅蒸熟

  • 5.蒸熟的山药

  • 6.压成泥,备用;

  • 7.荔枝洗干净,剥壳,然后小心取出荔枝核

  • 8.荔枝肉放于淡盐水(开水加盐放凉)中浸泡5分钟;

  • 9.捞出荔枝肉,滤干水份,备用;

  • 10.橙子去皮

  • 11.挤出橙汁,备用;

  • 12.将山药泥用筷子小心塞进荔枝肉里,抹平口部

  • 13.荔枝口朝下码放于碟中,橙皮用刀切成条,用于装饰盘边;

  • 14.将橙汁淋在荔枝上面即可

  • 15.荔枝壳洗净,放锅内加水;(一个人的份量放三五只荔枝壳,太多了会比较苦,我这次就是连荔枝核也一起煮了,很苦呢)

  • 16.大火煮开,小火煎煮10分钟

  • 17.煮好的荔枝茶,凉温,吃了荔枝后饮用。

  • 18.荔枝壳煮水用于食用荔枝后腹胀消化不良或口渴者,亦可用于产后口渴不止。

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