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银鱼南瓜盅的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-19 04:26:36  阅读：2130+ 来源：本站原创 作者：吴秀波

食材用料

银鱼干50克 小南瓜一个
油适量 生抽适量
姜丝适量

银鱼南瓜盅的做法

  • 1.银鱼干洗一下，控干水

  • 2.小南瓜，洗干净

  • 3.姜丝

  • 4.用三角刀切锯齿状

  • 5.刮去瓜瓤备用

  • 6.热油锅爆香姜丝

  • 7.加银鱼入锅翻炒

  • 8.给一点点盐，生抽搅拌均匀，关火出锅

  • 9.把炒好的银鱼干放入南瓜盅内

  • 10.入锅蒸，水滾十分钟即可

  • 11.成品

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