健康功效
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
料酒:活血化瘀
食材用料
饺子皮五个 | 胡萝卜小半个相克食物 |
葱花一小段 | 盐少许 |
酱油一汤勺 | 料酒半汤勺 |
香油小半勺 | 番茄酱适量相克食物 |
饺子皮版的菜饼的做法
1.备料,胡萝卜切丝,葱白切丝,
2.准备五个饺子皮。
3.调入老抽酱油一勺,料酒半勺,盐少许,香油小半勺,一起拌匀腌一会。
4.取一个饺子皮,
5.中间放腌ze的胡萝卜丝,不需要太多馅。
6.盖上一层饺子皮,
7.第二张饺子上继续放胡萝卜丝。
8.然后盖上第三张饺子皮,就这样以此类推做完,最后盖上第五张饺子皮。稍微擀一下,擀薄一点。别擀漏馅就可以。
9.备平底锅,烧热放饼,盖上锅盖小火烙。
10.小火烙至上色翻面,烙至两面金黄色可以。
11.出锅切上几刀,挤上番茄酱既可食用。
12.成品图。