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西瓜饼干的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-20 01:44:49  阅读:7817+ 来源:本站原创 作者:谭维维

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

黄油50克 糖粉38克
低筋面粉88克 鸡蛋液15克
抹茶粉2克 草莓粉4克
红曲粉一点点 奶粉2克
黑芝麻适量相克食物

西瓜饼干的做法

  • 1.准备好材料,黄油软化。

  • 2.将糖粉倒进软化的黄油里。用刮刀充分拌匀。

  • 3.加入打散的鸡蛋液,继续拌匀。

  • 4.将草莓粉和一点点红曲粉加45克低筋面粉里拌匀。

  • 5.取拌好的黄油糊50克,放入草莓面粉里拌匀。

  • 6.再将抹茶粉和25克低筋面粉混合好,再加拌好的黄油糊30克拌匀。

  • 7.将剩余的18克低筋面粉和奶粉混合好,加入剩余的20克黄油糊里拌匀。

  • 8.把草莓面团揉搓成直径为4.5厘米的圆柱形。

  • 9.将原色面团擀成薄片

  • 10.刷上蛋液

  • 11.将草莓面团放上去,卷起。

  • 12.在将抹茶面团擀成薄片。

  • 13.同时刷上蛋液,将卷好的原味面团放上去,卷起。并放入冰箱冷藏30分钟。

  • 14.烤箱预热180度,并把冷藏好的饼干胚取出来,切成哦0.6厚的片。

  • 15.放入烤盘里,撒上黑芝麻。

  • 16.送入烤箱,烤取10分钟。

  • 17.烤好了,小朋友特喜欢吃。

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