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乡巴佬蛋的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-20 01:33:46  阅读：1141+ 来源：本站原创 作者：杨乐乐

健康功效

鹌鹑蛋：益气、补血、润肤
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
八角：理气、止痛、温阳

食材用料

鹌鹑蛋500克相克食物鸡蛋适量相克食物
啤酒1瓶 花椒粒少许
八角少许桂皮少许
香叶少许 老抽适量
生抽适量 盐少许
姜少许相克食物冰糖适量相克食物

乡巴佬蛋的做法

  • 1.鹌鹑蛋，鸡蛋洗净煮熟

  • 2.煮熟的蛋扒皮，备好

  • 3.锅中加入一瓶啤酒，加入调料煮开

  • 4.转小火煮20分钟左右，留少许汤汁，关火浸泡几小时入味

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