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酸辣小黄瓜的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-24 16:04:18  阅读：5225+ 来源：本站原创 作者：朱孝天

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒

食材用料

黄瓜2根相克食物 油盐少许
糖醋少许 朝天椒少许
熟花生米少许 熟芝麻少许
蒜少许相克食物

酸辣小黄瓜的做法

  • 1.黄瓜洗净

  • 2.切段

  • 3.再切条

  • 4.用盐腌制20分钟

  • 5.挤干水分，倒入醋再腌制15分钟

  • 6.准备蒜，朝天椒（去籽），熟花生米，熟芝麻

  • 7.黄瓜倒出汁水，放上蒜，花生米，芝麻，朝天椒

  • 8.锅热油倒在调料上炸出香味

  • 9.搅拌均匀

  • 10.装盘

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