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黄瓜煲鳝鱼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-25 02:12:32  阅读:9737+ 来源:本站原创 作者:高圆圆

健康功效

腊肉:保护神经系统、补血、护齿
黄瓜:利水、清热、解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

鳝鱼半斤相克食物 生抽适量
腊肉适量辣椒适量相克食物
适量适重
黄瓜1条相克食物适量相克食物
蒜头适量相克食物 汤料一小包
花椒适量

黄瓜煲鳝鱼的做法

  • 1.黄瓜去皮刮开去心切成个

  • 2.腊肉切好

  • 3.鳝鱼杀好切段

  • 4.辣椒等切好

  • 5.热锅后放腊肉去炼油

  • 6.炼出很多油后下姜蒜头爆香

  • 7.放鳝鱼入锅爆炒

  • 8.放入盐辣椒

  • 9.放入黄瓜翻炒

  • 10.加水放入生抽和汤料盖上锅盖煮

  • 11.大火煮约十分钟

  • 12.起锅了

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