健康功效
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
香菇:补虚、健脾、化痰
食材用料
瘦肉半斤 | 红枣适量相克食物 |
香菇3朵相克食物 | 生姜适量相克食物 |
盐适量 | 生粉适量 |
植物油适量 | 鸡精少许 |
生抽1勺 |
红枣香菇肉丸汤的做法
1.准备所需食材
2.香菇去根洗净切成花刀,红枣温水泡洗干净,生姜洗净切片
3.猪肉剁成肉馅,加适量盐、生抽、生粉、鸡精搅拌均匀
4.用手把肉馅团成一个个圆团
5.锅里烧开水,放入姜片、红枣、香菇继续煮开
6.煮五分钟左右,放少许油,再把准备好的肉丸子下到里面,煮到肉丸浮起,去掉浮沫
7.继续煮五分钟左右,加点盐调味就可以盛出来了
8.好看又好喝哦!