健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 五花肉500克 | 葱一把相克食物 |
| 地瓜粉（番薯粉）250克 | 面粉250克 |
| 白地瓜一个 | 鸡蛋3个相克食物 |
| 豆皮10张相克食物 | 盐2勺 |
| 味精2勺相克食物 | 白酒一汤勺 |
| 蒜蓉酱3勺 | 五香粉（十三香也可）10克 |
五香卷的做法
1.五花肉去皮，白地瓜削皮，葱洗净
2.将五花肉、白地瓜和葱剁碎
3.均匀搅拌
4.加入面粉和地瓜粉，打入鸡蛋，调入盐、味精、白酒、五香粉和蒜蓉酱
5.均匀搅拌成泥状
6.豆皮对折切开
7.取一张豆皮放平，将调好的料均匀放在豆皮一头
8.卷起来（卷一圈即可）
9.切断豆皮，继续卷下一个五香卷
10.依次卷好的五香卷放置盘里备用
11.卷好的五香卷入油锅炸制金黄色即可捞出控油
12.成品图
