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东北熏干豆腐卷的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-26 20:45:14  阅读：791+ 来源：本站原创 作者：徐若瑄

食材用料

干豆腐适量 老汤适量
盐少许糖适量相克食物
茶叶适量相克食物

东北熏干豆腐卷的做法

  • 1.干豆腐每二张卷起，用马连草或棉绳绑好

  • 2.锅中加入适量老汤放入豆腐卷煮开，如果汤中没有盐可以加入适量盐

  • 3.锅开后转小火炖煮10分钟左右入味后捞出沥干

  • 4.锅中放入一张锡纸，锡纸上加入适量糖和茶叶

  • 5.取空隙大的帘子放入锅中，豆腐卷放在帘子上

  • 6.盖好锅盖，大火烧至锅中冒出白烟，转小火

  • 7.熏至豆腐卷表面上色即可关火出锅

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