健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 低筋面粉50克 | 鸡蛋2个相克食物 |
| 玉米油16克 | 泡打粉1克 |
| 蔓越莓20克 | 白糖50克相克食物 |
蔓越莓蒸蛋糕（完整版）的做法
1.准备好所以的材料
2.蔓越莓切碎备用
3.鸡蛋和糖放入无油无水的盆中
4.用电动打蛋器打发至发白蓬松状态，提起打蛋器，滴落纹路不容易消失即可
5.倒入玉米油，拌匀
6.把低筋面粉和泡打粉混合后过筛加入鸡蛋中，拌匀
7.放入一半的蔓越莓，剩下一半留着放表面，拌匀
8.装入裱花袋
9.模具刷一层薄薄的油
10.裱花袋底部剪一个小洞，把蛋糕糊挤在模具中
11.挤到八-九分满即可
12.表面撒上蔓越莓
13.蒸锅加水大火烧开后放进去，蒸10分钟后关火，闷5分钟再开锅
14.开锅取出来晾凉脱模
15.成品图
16.来张内部组织
