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方形排骨粽的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-26 23:35:51  阅读:1068+ 来源:本站原创 作者:姚明

健康功效

糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
排骨:补肾、益气、润燥
料酒:活血化瘀

食材用料

糯米相克食物排骨相克食物
料酒
粽叶 香麻油
生抽

方形排骨粽的做法

  • 1.准备食材,糯米先清洗干净,用凉水泡2小时备用

  • 2.将粽叶清洗干净用开水烫一下备用

  • 3.将排骨切成块

  • 4.加入生抽、盐、料酒、香麻油,腌制10分钟

  • 5.将腌制好的排骨放入糯米里

  • 6.取出两片粽叶,摆成十字型

  • 7.放入糯米,铺平

  • 8.放入一块沾有糯米的排骨

  • 9.先折起一边的粽叶,要底下的先折

  • 10.将粽子包成方形的,就像这样哦

  • 11.将包好的粽子放入锅里蒸

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