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自制猫耳朵的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-27 00:15:56  阅读:2740+ 来源:本站原创 作者:责任编辑。陈微竹

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
红糖:健脾、益气、补血
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

面粉2碗鸡蛋1个相克食物
红糖适量相克食物白糖适量相克食物
牛奶适量相克食物 酵母适量
适量

自制猫耳朵的做法

  • 1.红糖放碗里用少量热水化开,鸡蛋打散备用

  • 2.1碗面粉里放入白糖,1半的鸡蛋液,倒入牛奶,化开的酵母水,揉成光滑的面团

  • 3.另一碗面粉里加入剩下的鸡蛋液,倒入红糖水,化开的酵母水,和成面团

  • 4.和好的面团,套上保鲜袋,醒半个小时

  • 5.把面团擀成面片,两个面片叠一起,用擀面杖再擀一下,使两个面片更好的粘合,用力卷紧,放入冰箱冷冻一会儿

  • 6.取出切薄片,炸至两面金黄即可出锅装盘

  • 7.成品图

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