健康功效
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
食材用料
牛腩300克相克食物 | 土豆1个相克食物 |
西红柿1个相克食物 | 辣椒3个相克食物 |
金针菇100克相克食物 | 番茄酱120克相克食物 |
糖10克相克食物 | 醋60克相克食物 |
盐适量 | 鸡粉适量 |
对虾6只 | 大白菜半棵相克食物 |
香菜2枝相克食物 | 油80克 |
嫩肉粉5克 |
砂锅炖牛肉的做法
1.所有食材洗净。
2.土豆切薄片,大白菜叶对切,西红柿切块,牛腩切小粒用嫩肉粉盐抓匀腌制10~15分钟。
3.锅里下油80克把土豆和大白菜煸炒一下。
4.沙锅放水把煸炒过的大白菜和土豆、辣椒、西红柿放进去,煮大概15分钟后再放金针菇、牛腩、对虾、番茄酱,糖、醋,用小火熬45分钟~1个小时,加盐和鸡粉,最后勾芡一点红薯粉就可以了。
5.撒几朵香菜叶提色。