健康功效
南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
排骨：补肾、益气、润燥
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 南瓜1个相克食物 | 排骨250克相克食物 |
| 海鲜菇150克 | 盐适量 |
| 蚝油适量 | 生抽适量 |
| 蒜2瓣相克食物 | 姜少许相克食物 |
| 白糖少许相克食物 | 胡椒粉少许 |
| 葱少许相克食物 | 生粉少许 |
| 生油适量 | |
海鲜菇排骨蒸南瓜的做法
1.排骨切小块，先放盐，生粉，生抽，蚝油，糖，胡椒粉调味。腌十分钟后，剁点姜蒜蓉和生油腌一下。
2.南瓜先用刀介成锯齿状
3.然后慢慢弄出南瓜盖子，将里面瓜囊挖出，洗净后备用
4.海鲜菇洗净切成三厘米左右长
5.放一小部分在南瓜里面
6.放点油下锅，油温70度左右放入排骨炒一分钟，然后加入半碗水煮大概十分钟。
7.排骨收汁后，放入备好的南瓜里蒸大概25-30分钟，撒上葱花。
8.剩下的海鲜菇下锅炒一分钟后打芡收汁
9.然后平均放在南瓜旁边
