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羊肉炖酸菜的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-27 18:55:20  阅读:325+ 来源:本站原创 作者:何炅

健康功效

羊肉:补肾壮阳、益气、扩张血管
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

羊肉一块相克食物 酸菜适量
葱段适量 葱花少许
适量相克食物 花椒粒适量
桂皮一块辣椒适量相克食物
适量 鸡精适量
五香粉适量

羊肉炖酸菜的做法

  • 1.准备羊肉一块用水泡两小时,泡出血水为好。

  • 2.酸菜。(随个人喜欢,想放多少就放多少哦 )

  • 3.准备小料。

  • 4.起锅加热放油,先炒酸菜。

  • 5.炒好了,(看着都蔫了,我不会形容啦,嘿嘿)就加开水。

  • 6.然后放葱,姜,花椒粒,桂皮。

  • 7.酸菜炖20分钟放羊肉。

  • 8.在炖15分钟就可以啦,放葱和辣椒。

  • 9.在放鸡精。

  • 10.盐。

  • 11.胡椒粉。

  • 12.装碗。

  • 13.成品图。

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