健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
香肠:扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
金针菇:补肝、抗癌、益肠胃
食材用料
韩国泡面一包 | 韩国切件泡菜一小把 |
火腿片三片 | 鸡蛋1个相克食物 |
香肠1根相克食物 | 金针菇50克相克食物 |
洋葱1/4个相克食物 | 玉米3小段相克食物 |
色拉油适量 | 白芝麻少许 |
葱少许相克食物 | 鸡精少许 |
蒜头3瓣相克食物 | 生抽一匙 |
起司片一片 | 清水适量 |
韩国泡菜面的做法
1.备好材料,将洋葱切丝、香葱切段、香肠切片,蒜头切片,金针菇洗净掰成小朵备用;
2.锅中加入少许色拉油烧热,下蒜片、洋葱丝炒香;
3.再下入火腿片、香肠片和泡菜;
4.加入1小匙生抽调味;
5.再加入适当的清水煮沸,放入泡面、玉米和金针菇,辣酱调料包放一半就可以了;
6.打入一个生鸡蛋,盖上锅盖焖煮一会儿;
7.起锅前加少许鸡精调味,放入一片起司片;
8.把煮好的韩国泡菜面盛入容器中,撒上白芝麻和葱段,味道更加浓郁可口哟!