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蓝莓麦芬的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-28 01:24:31  阅读:5263+ 来源:本站原创 作者:赵静怡

健康功效

蓝莓:富含胡萝卜素、活血化瘀
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

低筋面粉300克 无盐黄油125克
蓝莓125克相克食物鸡蛋2个(土鸡蛋放3个)相克食物
细砂糖90克 淡奶油185ml
无铝泡打粉10克 柠檬皮屑5克
1/4茶勺 无盐黄油25克
细砂糖25克 杏仁粉25克
低筋面粉25克

蓝莓麦芬的做法

  • 1.准备好所需材料

  • 2.将辅料材料混合

  • 3.辅料材料捏搓成碎粒状备用

  • 4.黄油融化后,加入淡奶油,鸡蛋,细砂糖和盐搅拌均匀

  • 5.面粉和泡打粉混合过筛加入黄油糊中,大致混合

  • 6.将蓝莓和柠檬皮屑加入面糊中稍拌均匀

  • 7.将面糊装入纸杯中,撒上香酥粒

  • 8.烤箱预热180度,烤约22分钟

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