酸辣萝卜丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白萝卜：消食积、化痰、宽中
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

酸辣萝卜丝的做法

• 1.萝卜、青、红椒切丝，蒜切碎。

• 2.油锅烧热，下蒜爆香。

• 3.加入萝卜丝翻炒约一分半钟。

• 4.至萝卜丝变软，加入青、红椒丝，加适量盐，少许味精，少许生抽、醋。

• 5.翻炒均匀即可关火。

• 6.出锅装盘，很爽口的一道下饭菜。