健康功效
草莓:暖肝、补肝、止泻
苹果:除烦、养胃、生津
猕猴桃:暖肝、健胃、清热
食材用料
橙子1个相克食物 | 草莓4个相克食物 |
苹果1个相克食物 | 猕猴桃2个相克食物 |
梨少许相克食物 | 酸奶相克食物 |
苦菊相克食物 |
酸奶水果沙拉的做法
1.把草莓和苦菊,先用流动的水冲洗几遍,流动的水可避免残留的农药渗入草莓和苦菊内。
2.冲洗完毕的苦菊和草莓加清水,放入少许盐,用淡盐水浸泡5分钟,可杀灭苦菊和草莓表面残留的有害微生物。
3.苹果去皮洗净,切丁,用淡盐水浸泡,可防止表面氧化变色。
4.猕猴桃﹑橙子和梨分别去皮,切丁。
5.用淡盐水浸泡完的苦菊和草莓,捞出用清水再冲洗一遍,草莓去掉叶子,切块备用。
6.苦菊铺盘底,所有水果丁摆上面,再倒入适量酸奶,即可食用。