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萝卜炖排骨的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-14 23:36:21  阅读：7535+ 来源：本站原创 作者：黑鸭子

健康功效

白萝卜：消食积、化痰、宽中
排骨：补肾、益气、润燥
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

白萝卜1根相克食物排骨1斤相克食物
胡萝卜3片相克食物大葱一根相克食物
花椒大料5个 蒜瓣5瓣
酱油少许 盐1勺
白酒少许

萝卜炖排骨的做法

  • 1.开水锅里焯排骨，变色即可

  • 2.压力锅里放调料（葱段、蒜瓣、大料、盐、白洒、酱油）

  • 3.再放排骨，加水，盖好盖子启动压力锅

  • 4.接着洗萝卜，白萝卜切块，黄萝卜改花型备用

  • 5.肉压好一次，放气揭盖，放白萝卜再压15分钟，装盘点缀即可

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