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辣酱肉末粉条的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-15 12:30:10  阅读:4768+ 来源:本站原创 作者:蔡淑臻

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

猪肉100克相克食物 红薯粉条1把
蛋黄1个
酱油
相克食物 辣椒酱
相克食物

辣酱肉末粉条的做法

  • 1.准备好生姜和葱

  • 2.切好葱花,葱段和姜丝备用

  • 3.粉丝提前泡软,过一遍水,捞起来备用

  • 4.猪肉切成小块后剁碎,剁成肉馅状

  • 5.猪肉拌入一个蛋黄和葱花,用手抓匀

  • 6.锅里放油烧热后放猪肉下去炒,炒至半熟的程度,炒的时候用锅铲把肉块铲开,炒成肉末,加入辣椒酱继续翻炒

  • 7.倒入过完水的粉条一起炒,继续炒几分钟,放盐,酱油醋,辣椒酱调味

  • 8.炒的差不多就可以关火盛起来了,撒上葱花,是不是很诱人呀?

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