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懒人豆腐的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-18 09:11:43  阅读：5963+ 来源：本站原创 作者：周海媚

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒

食材用料

豆腐500g相克食物油适量
大蒜2瓣相克食物生姜适量相克食物
豌豆淀粉适量葱2根相克食物

懒人豆腐的做法

  • 1.准备材料豆腐，葱，生姜和大蒜

  • 2.豆腐切块，焯水

  • 3.准备一个小碗，加入葱（葱切葱花），盐，花椒粉，鸡精，酱油，油辣椒和豌豆淀粉，然后加水搅匀

  • 4.锅里放油，烧热，放入大蒜和生姜煸香

  • 5.倒入豆腐，炸至金黄色

  • 6.倒入小碗里调好的料，（倒的时候用筷子搅一下，不然淀粉会沉淀）

  • 7.收汁，装盘

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