型号
XZ-15B二道擀面面包机
XZ-15C三道擀面面包机
电压
220/380V
220/380V
功率
2.5kw
3kw
规格
10-150g/pcs
10-150g/pcs
产量
0-5000pcs/h
0-5000pcs/h
机重
260+110+170kg
410+110+170kg
主机尺寸
2950*705*1290mm
3300*725*1520mm
成型机尺寸
1550*800*820mm
1550*800*820mm
出馅机尺寸
870*460*1240mm
870*460*1240mm
备注
二道擀面
三道擀面
XZ-15B二道擀面面包机是我公司仿手工制作面食产品的机型,占地面积小,重量轻,它吸收国内传统手工制作技术,即运用擀面杖压面和打击面团,以保证高面筋性和面带的密度,并综合考虑面食的口感而研发。
1.结构简单、紧凑,易清洗且不易出故障;
2.整机运行稳定,高速运行时噪音低;
3.生产速度快,效率高,生产流程流畅,各环节都辅以精密电控设备控制,不会出现堵面,破酥等现象;
4.产品的面带经过多道压面工艺,一步步提高筋度和密度,从而咀嚼口感;
5.与食品接触的配件均符合国家食品安全要求;
6.本机主控制系统采用三菱PLC控制,点控部分采用进口光电感应器精密控制,自动化程度高。