多级压榨榨油机主要是采用螺旋挤压的工作原理，目前，市场上采用的榨油机都是三级压榨，干过榨油机的用户，都知道榨油机的轴承上有4节螺旋，1号和2号螺旋是独立的，3号和4号螺旋是串连在一起的。因此，我们称之为三级压榨技术。
目前，市场上有宣传四级压榨和五级压榨的厂家，在这里，巩义市黄冶晨光机械公司郑重提醒广大用户，莫要被这种黑心厂家欺骗。每增加一级，榨油机的动力就要加大。如果榨油机的动力没有变的情况下，别人告诉您，这是采用四级或五级压榨技术，您就要小心了，轴承没有加长，动力没加大，怎么就变成四级或五级压榨了呢？ 巩义市黄冶晨光机械公司是最早生产榨油机的厂家，榨油机的生产工艺只有热榨和冷榨两种。有些油料作物使用热榨工艺好，比如花生、芝麻等适合热榨。有些油料作物使用冷榨工艺好，比如茶籽、菜籽等适合冷榨。 冷热两用榨油机是指即可以冷榨又可以热榨的榨油设备。榨油机的生产工艺主要有两种，冷榨和热榨。如果是开榨油坊或榨油厂的用户，两种生产工艺都必须具备。为了节省投资成本，很多用户会选择冷热两用型榨油机。即节省了资金，也达到了目的。冷热两用榨油机的生产工艺 冷榨就是原料不经过烘炒或者蒸制直接将原料投入榨油机挤压出油，这种方法油品颜色相对比较浅，色彩更加明亮，但出油率低，而且油料味道不浓厚，香醇。
