一、
型号:SM-603T
层数：3
每层可放烤盘数量：3个烤盘放置方式：混放电压：三相电重量：650kg每层功率：7kw温度范围：0~300℃规格：1490*1150*1755mm每层内腔尺寸：1020*805*240mm适用范围：蛋糕房设备,面包房设备,休闲速食设备,西餐店设备,茶餐厅设备,休闲食品厂设备
二、
1、新麦烤箱蓄热大，板材厚度2.0T，保温层厚度150mm。内箱三面放置蓄热瓷砖，大量把热量储蓄在炉内，新麦烤箱保温效果好，节约能耗。
2、新麦烤箱一键式操作，可记忆15组程序，带USB，新麦烤箱采用固态继电器SSR可调功率功能，可随产品需求调节功率。3、新麦烤箱采用日本技术、不锈钢蒸汽发生器。新麦烤箱蒸汽量足、均匀，回温快，在短时间内可再喷，每层一个，独立使用。4、新麦烤箱的内箱采用满焊技术，箱体保温效果更好。新麦烤箱采用不锈钢电热管加热稳定，热能直接传导。标准配置内置式蒸汽组，使用方便，蒸汽喷洒均匀。标准配置的石板，蓄热性更好，除有效防止产品底部焦化外，新麦商用烤箱火候稳定，对食品内部风味物质的破坏较少，烘焙出的食品香味更足，风味纯正。5、新麦烤箱全玻璃炉门，提供更好的视眼空间。欧洲开门方式，向上向内，设计更合理。扩大了烘焙师的操作空间，有效防止人员烫伤，内箱体采用镀铝材料，耐腐蚀性高，表面镀铝层符合国家安全卫生要求。新麦烤箱外箱体采用不锈钢材料，质地坚固，经久耐用。
