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豆腐机产品特点:1、一机多用:豆腐机可同时生产豆浆、豆花、各式豆腐等多种豆制品,还可以与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品。2、洁净卫生:豆腐机符合国家食品卫生标准的全不锈钢生产设备,整洁光滑易清洗。3、方便快捷:豆腐机从大豆原料进机到出成品仅需25分钟,并且一台设备只需一人操作,省时省工省力,轻松便捷。4、保持营养:豆腐机运用超高温蒸气加热煮浆工艺,有效地防止蛋白质的破坏,也避免豆浆出现焦糊味,保持豆浆原有的营养成份和口味,味道更鲜美。5、现做现卖:豆腐机可现场制做,现场销售,无积压,无库存,消费者可亲眼目睹从黄豆到豆浆的全部生产过程,真正喝上放心豆浆。
制作豆浆豆腐简易流程豆浆流程:1 取一量杯干黄豆(湿豆为两量杯)加入机身2 加水量1.8L-2.0L之间水位3 机头装置机身,接通电源,按红色开关1档4 按机头面板,豆浆按键(干豆,湿豆)5 约35分体式豆浆制作完成
豆腐流程:豆渣的使用方法1、小豆腐用料:豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2个、盐巴、味精、油等;做法:用油、葱花蒸锅后加入豆渣翻炒两下,打入鸡蛋,继续翻炒三五分钟,加入盐、味精等调味品即可;作用:含丰富的营养,常吃能健身补脑;2、豆渣丸子用料:豆渣适量、瘦肉1-2两、鸡蛋2个、青菜少许、面粉适量、食盐适量;做法:将瘦肉和表菜切碎,和豆渣、鸡蛋、面粉一块搅合,调入食盐,做成丸子,入锅煮熟即可;作用:营养丰富全面,适于补虚;3、香菇豆渣:(1)香菇泡发洗净去蒂切成米粒大小;西兰花杆、红辣椒、葱分别洗净切成米粒大小(2)锅烧热后放油,下葱沫、红辣椒沫煸炒(3)放西兰花杆粒到锅中翻炒(4)再放入香菇粒、黄酒一起翻炒(5)最后加入豆渣、盐、海鲜粉炒到熟即可出锅盛盘4、豆渣蛋饼用料:鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量;做法:(1)将豆渣装入盆中,打入鸡蛋,并将葱花等加入其中搅拌均匀;(2)将少许食油倒入炒勺内,待油热后将准备好的豆渣鸡蛋倒入其中,摊平四五分钟后即可食用;特点:做出的豆渣蛋饼色黄味香,含有丰富的蛋白质;尤其适合厌食、肥胖或营养不良的儿童和老人食用;五豆窝头用料:五豆豆渣100克、玉米面40克、水少许;做法:将五豆豆渣放入盆中,加入玉米面,搅拌均匀,捏成窝头,入锅蒸十分钟即可;特点:五豆窝头有丰富的营养,具有降脂补脑降压等多种作用,中老年人经常食用对保健养生有大益处;豆沫菜材料:豆渣,小白菜或者菠萝,少量豆浆;做法:把剩的豆渣,最好还有点豆浆放锅里煮开备用;用小白菜或菠菜放开水里炒一遍,捞出后切碎;切碎的小白菜或是菠菜放煮豆渣的锅里煮开;放点盐和味精就可以出锅了;这个菜老家叫豆沫菜;要是配上老虎菜和馒头吃,那叫一个香,大家不防试试看豆渣糕材料:江米面120克,芸豆50克,豆馅150克;作法:芸豆煮烂,捣碎;江米面加水调匀,一半铺于笼屉上,上面摊豆馅,另一半江米面铺于豆馅上,最上层撒上碎豆渣,蒸熟;豆渣美容把豆渣用来做面膜……超有效,皮肤第二天立马滑溜溜的!