供应麦大厨立式双缸炸炉,立式炸炉,双缸炸炉,大功率电磁炉
立式炸炉介绍: 1、采用电磁加热,预热速度快,比发热管炸炉省电30%,省电就是省钱。 2、SUS304#高档不锈钢外壳; 3、采用技术先进领先的德国Infeneon IGBT模块设计, 4、双重防辐射外壳屏蔽设计, 5、18重安全保护设置,性能更安全可靠(点击查看 ), 7、超静音灶具设计,操作简单方便,耐用旋钮火力调节。
立式炸炉用途
电炸炉、油炸炉缸体采用优质钢材制作,可以油炸鸡腿,鸡翅,鱿鱼,香肠,薯条,炸鱼,鸡脚,牛排,汉堡,肉串,鸡柳,臭豆腐,蘑菇,蔬菜类等等小吃。体积小,适合在酒吧、迪吧、酒店、宾馆等休闲娱乐场所以及集市、商业街、车站、学校、游乐场等加工油炸食品进行销售。
麦大厨邀您加入:减少污染和浪费的环保升级行动 率先执行国家新标准——摩莱克斯,摩莱克斯建于2005年,是商用电磁炉行业的领先者,作为商用电磁炉生产厂家,质量第一,让消费者买的放心用得舒心 专家指出,我国家电能效标识制度采取的是生产企业和进口商自我声明的做法,缺乏统一性和严谨性。此制度给了生产企业和进口商可乘之机,不法企业和商家就开始在技术参数上动手脚,国家监督部门只有健全现行的能效标识制度和加强监管力度,才能整治家电行业技术指标虚假弊病。 目前,我国的炊具家电技术指标都以国家标准GB4706.1-2005为依据,该标准摩莱克斯大功率电磁炉帮助您轻松完成减少污染和浪费的环保升级行动. 2008年北京奥运、2010年上海世博给中国经济带了新的飞跃,各行各业在提倡环保的基础上,已经兴起了节能减排的浪潮,追寻探索想省钱多过想节能的最佳途经,结果不良投机商家投这些侥幸者的心理,生产出所谓的“节能产品”旗号。不少人都有用“节能产品”上当的经验。全国餐馆、单位食堂,因为想省钱更实际,加上不知道什么叫节能,所以希望用最便宜的价钱买到节能的产品。摩莱克斯大功率商用电磁炉为您承诺“最低节能30%以上”燃气燃油的使用成本,而且改善厨房原有嗓音大油烟重的工作环境.为什么摩莱克斯商用电磁炉真的能节约那么多呢? 释疑:事实使用证明:比燃油炉省40~50%,比燃气炉省50~60%是真确且经得起考验的:1、节能原因一:热量利用率(即热效率)的不同:A:传统的明火炉因为其使用燃料燃烧的特点,燃烧实际上就是某种程度上的爆炸效应,则必须要有燃烧气体的排放,在弧型锅底表面的热吸收利用率(约只能吸收30~40%)的制约下,从而造成大量剩余热量(约只能吸收60~70%)随燃烧气体的排放而从烟囱口排放掉,B:最简单证明传统的明火炉余热大量排放的例证就是:例证一:有的炉灶设备是配有余热水池和烟囱的,想想那么大一池水,都能靠那烟囱排放余热即使是在冬天都能加热到能够冲凉的温度(约40~50℃或以上),而且这余热的利用还并没完全,因为那烟囱排放气体的温度仍可达到180~190℃左右,就可想而知那排放余热量是有多大!例证二:若是那种没有烟囱而采用炉后挡水板上方直排的炉灶设备,余缺排放量的感受对厨师来说更是清楚什么叫水深火热的滋味!C:摩莱克斯大功率电磁炉彻底改变加热方式,它是一种通过使高频电流通过线圈从而产生高频磁场,对与之严格对应的专用锅材料里的铁原子直接感应,增加铁原子的运动能量和速度,造成强烈的铁原子互相激荡从而表现为专用锅面直接迅速升温,达到加热煮食的效果!其没有主观余热排放需要,几近“0”排放,只有稍许做功散热需求(长时间运作下散热风口温度仅约40℃左右);D:经测试表明:摩莱克斯电磁炉的热吸收利用率,对煮水而言是约81%,对加热其它食物而言是约90~95%!2、节能原因二:燃料价格的现价及增涨趣势的不同:A:传统燃料如柴油、液化石油气、天然气(并未普及)的市场价格时时受国际原油价格猛涨的影响不断高涨已是事实,目前的高油价并非终点,只视乎国家何时受不住压力放开政策而已;B:按目前多种迹象表明:国际上,要求国家必须提高油价以体现不可再生资源贵重性,从而达到善用和节约能源,实现缓和供求关系,帮助减缓油价迅猛上涨幅度;而为了配合这种压力,国内政策上除了明显的提高油价外,燃油税的实施更有可能很 快成为现实;若真的是这样,则燃料成本的增加就难于估计了!C:相反在电力资源发展上,随着国家电力系统投资的深入和成效日现,供电缺口比例是日趋缓和,据最新调查显示,今年下半年的最大供电缺口比例只为9.5%左右,事实上多数情况下都只是错峰警告而已!再即使真的停电,除了自身发电机补充外,还可以设计采用无鼓风机燃气炉暂时顶替一天半天并不影响大局!D:虽然近期电费稍有涨价约2分钱,可与油价涨幅相比也是小巫见大巫呀!很简单的对比就是:以Φ1米锅为例:燃油炉以7L/小时计算,按最近一次油价涨价0.9元计,增加费用为6.3元/小时; 电磁炉按25KW配置计算,平均耗电约20度电,按最近一次电价涨价0.02元计,增加费用仅为0.4元/小时;几可忽略不计!释疑:摩莱克斯大功率商用电磁炉的节能价值是不容否定的:1、 传统炉设备是很便宜,随着燃料费浪费的日益增加,使得它迅速残旧之余却象古董一样成为“无价之宝”,但它的“增值”却只是镜花水月,等于硬是把大笔大笔的钞票塞进化为灰烬随风飘散,却又徒添大气污染物(一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫……)而已;2、 换而言之,就算是现在用5000元买了一套传统燃油(气)设备,一天当平均使用4小时算,依上面数据,按每小时浪费24元算,则每天浪费就达96元×30.5天/月×12月/年=35136元!!即是一年内该传统设备最低“增值”就约6倍,只可惜是负的!再往下发展就不用再说了吧!?3、而现今的大功率电磁炉相对于传统炉设备而言似乎贵好几倍!但只要细心算算帐,即使加进安装线路及其他改造预算,也用不到一年时间就收回所有投资,并开始省钱赚钱之旅!综上所述:故使用我司生产的摩莱克斯大功率电磁炉“最低节能30%以上”燃气燃油的使用成本是无有任何问题的!请您加入减少污染和浪费的环保升级行动中!
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