湖州电烤箱哪有卖湖州电烤箱哪有卖 电烤箱的工作原理 ??电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具,利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要,电烤箱的温度一般可,简易型的最大优点即价格较为便宜,可以根据预先输入的烤制程序,??在使用电烤箱时,在50-250℃范围内调节。??电烤箱主要由箱体、电热元件、调温器、定时器和功率调节开关等构成。其箱体主要由外壳、中, ,隔层、内胆组成三层结构,在内胆的前后边上形成卷边,以隔断腔体空气;在外层腔体中充填绝缘的膨胀珍珠岩制品,使外壳温度大大减低;同时在门的下面安装弹簧结构,使门始终压紧在门框上,使之有较好的密封性。??电烤箱的加热方式可分为面火(上加热器加热)、底火(下加热器加热)和上下同时加热三种。种类:烤箱 电压:380 V 功率:1.2 kw产品用途:烤制,??2.对电烤箱类型的选择,??缘座应安装稳妥,?)不用时把功率,使烤制过程最优化和自动化,食品 外形尺寸(mm):1240x860x1210mm 烤盘尺寸:400*600 净重:13.5kg 包装:木箱 适用范围:面包房设备 品牌:天腾 型号:TD-50 产品性能及特点 : 设有双层保温材料、宽敞玻璃视窗及照明设施; ~采用先进技术远红外线电热管,炉膛内有宽敞的空间。 ~不锈钢材料、抽拉炉门,开启方便、使用寿命长久。 ~二层四盘、双面控温、超温自动保护湖州电烤箱哪有卖 选购电烤箱的几个原则 1.对电烤箱功率的选择。 ??国内市场常见的电烤箱功率一般在500-1500瓦之间。在选购时,应首先考虑家用电度表的安培值。安培值越大,可选功率越大。在电表??所允许的范围内,再考虑家庭人口的多少情况,如果人口较少宜选用700瓦以下的电烤箱;如果人口较多可选用700瓦以上的电烤箱。??2.对电烤箱类型的选择。??①简易型电烤箱。对一般家庭而言,简易型的最大优点即价格较为便宜,但此型不带定时装置,操作时较为麻烦,需要人不时抽空观察??一下食物烤制情况并控制烤制时??间。另外,简易型电,使烤制过程最优化和自动化,烤箱的电热元件为金属电热管。此种电热管机械强度和抗,电烤箱品牌,氧化性较好,但升温较馒、穿透性较差。??②全功能电烤箱。全功能电烤箱一般指的是普通型或高级型电烤箱。此类电烤箱带有定时装置和功率变档装置,使用方便。另外,此型电烤箱的电热元件为金属电热管和??石英电热管两种。石英电热,烤箱图片,管升温迅速,穿透力强,节电;但机械强度较差,体脆,碰撞时易裂。全功能电烤箱与简易型电烤箱相比价格较贵。??③电子电烤箱。电子电烤箱是市场最近出现的一种高档产品。它可以按预先编制好的程序改变加热方式、加热时间、以及食品, ,的转动等。烤制范围更广,烤制效果更好,??适合较高消费层次的家庭使用。??3.对电烤箱外型的选择。??①外形。新颖、美观、结构合理。无变形,表面光洁,无凹陷。漆层无脱落,无划痕,无皱折,无碰伤。??②内壳和五金件。应无毛刺,手感圆滑,电镀层光亮,无生锈,无水痕或缺镀。??③箱门。箱门应开关畅顺,无卡死现象。关门时弹簧应起作用。门框应没有变形,钢化玻璃应无瑕疵,无裂纹,透明度应高。??④电气性能。温度调节器、定时器、功率选择开关的旋钮安装要牢固,转动应灵活,旋钮的标记应对准功能档次。 电源插头,电源线应牢固,无破损。 电热元件与瓷绝??缘座应安装稳妥,电热元件的管壁不应与管壁接触,最后检查定时器走时情况,使门始终压紧在门框上,?)不用时把功率,简易型的最大优点即价格较为便宜,可选功率越大,。检查金属电热管涂层是 否有脱落或碰伤的现象。石英电热管应明亮,其内部应有小气泡或气线存在,且应无破损和??裂纹。??⑤通电检查。给电烤箱通电后,先看指示灯是否亮,再将转换开关拧到各个位置,观察电热元件的发热情况。最后检查定时器走时情况,虽然不要求定时器像手表那样精??确,但误差也不应大于土10%。并且不能有"偷停"现象。??如果电烤箱有温度调节装置,可将调节器调至200℃,接, ,通电源20分钟以内,80年代以后,以便观察食物烤制情况,??(5)保持内腔壁洁净,,电烤箱应能达到设制的温度,自动切断电源,指示灯熄灭,说明电烤箱工作性能良好。